當溫度降至-190℃時，空氣會變成淺藍色液體。如果把雞蛋放進去，會閃爍淺藍色熒光；不小心把雞蛋落在地上會像皮球一樣彈跳起來。如果鮮艷的花朵被放進去，會變成玻璃一樣的固體閃閃發(fā)亮，輕輕地敲，會發(fā)出叮當響，重敲它則粉身碎骨。

金屬在低溫時低溫粉碎機內(nèi)部結(jié)構(gòu)會變得松散，稱為金屬的“冷脆現(xiàn)象”。“冷脆現(xiàn)象”有神奇功能。如戰(zhàn)場上布滿地雷，探雷器可以找到它們，但排雷有一定的困難和危險，若把液態(tài)空氣灑到這些地方，溫度就急驟下降，地雷的彈簧變脆失去彈性，因而不能爆炸。一般粉碎機很難將硬度高、彈性大的材料粉碎。但運用“冷脆技術”，不僅可以迅速粉碎，還可以控制顆粒大小。此外，低溫對食品工業(yè)、中草藥加工、醫(yī)療手術、涂料制造業(yè)、環(huán)保等方面均有廣泛的用途。